{"id":1705,"date":"2021-12-18T07:56:00","date_gmt":"2021-12-18T12:56:00","guid":{"rendered":"http:\/\/test.boomerang.pe\/intercambio\/?p=1705"},"modified":"2024-04-21T08:28:23","modified_gmt":"2024-04-21T13:28:23","slug":"ccaijo-50-anos-sirviendo-a-la-provincia-de-quispicanchi-y-su-compromiso-con-la-comunidad","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/test.boomerang.pe\/intercambio\/2021\/12\/18\/ccaijo-50-anos-sirviendo-a-la-provincia-de-quispicanchi-y-su-compromiso-con-la-comunidad\/","title":{"rendered":"CCAIJO: 50 a\u00f1os sirviendo a la provincia de Quispicanchi y su compromiso con la comunidad"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"512\" src=\"http:\/\/test.boomerang.pe\/intercambio\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/ccaijo_1-768x512-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1674\" srcset=\"http:\/\/test.boomerang.pe\/intercambio\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/ccaijo_1-768x512-1.jpg 768w, http:\/\/test.boomerang.pe\/intercambio\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/ccaijo_1-768x512-1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><em>Este 2021 el Centro de Capacitaci\u00f3n Agro Industrial Jes\u00fas Obrero \u2013 CCAIJO cumple 50 a\u00f1os. El primer Centro Social del Sector de Justicia Social y Ecolog\u00eda de la Compa\u00f1\u00eda de Jes\u00fas &nbsp;en el Per\u00fa. Durante todo este tiempo, esta obra ha caminado junto a los y las campesinas, brind\u00e1ndoles formaci\u00f3n y acompa\u00f1amiento para construir conjuntamente procesos de desarrollo en sus vidas, familias y en la provincia de Quispicanchi de la regi\u00f3n de Cusco.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Ar\u00edstides D\u00edaz, actual coordinador del Centro de Educaci\u00f3n T\u00e9cnico Productiva (CETPRO) de CCAIJO, nos comparte sus reflexiones sobre los aprendizajes significativos en estas cinco d\u00e9cadas de servicio.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfC\u00f3mo surge CCAIJO?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En un contexto post Reforma Agraria. Los campesinos hab\u00edan accedido a las tierras y animales, pero no ten\u00edan la formaci\u00f3n para trabajarlos adecuadamente. Toda la tecnolog\u00eda y el mercado se hab\u00edan ido con los empleados y funcionarios de la hacienda. Por otro lado, la iglesia en Am\u00e9rica Latina viv\u00eda la irrupci\u00f3n del pobre plasmada en la inspiraci\u00f3n de la Teolog\u00eda de La Liberaci\u00f3n, propuesta por el sacerdote peruano Gustavo Guti\u00e9rrez. Tambi\u00e9n era la \u00e9poca de la propuesta educativa de Pablo Freire que promovi\u00f3 una educaci\u00f3n popular muy adecuada para adultos pobres analfabetos en la medida que implicaba su autor\u00eda en la sociedad. Y, a nivel de la Compa\u00f1\u00eda de Jes\u00fas Universal, se impuls\u00f3 la creaci\u00f3n de Centros Sociales, donde el Apostolado Social pas\u00f3 del asistencialismo a la promoci\u00f3n y desarrollo de las personas.<\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed se funda el CCAIJO en el a\u00f1o 1971, teniendo como norte la formaci\u00f3n de j\u00f3venes para que puedan forjarse un futuro en diferentes opciones ocupacionales como: mec\u00e1nica, electricidad, carpinter\u00eda, entre otros.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfCu\u00e1les han sido las etapas de trabajo que ha realizado CCAIJO con los campesinos en Quispicanchi?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En un principio, los j\u00f3venes participantes ven\u00edan a los centros de formaci\u00f3n, ubicados en las capitales de los distritos, como por ejemplo en Andahuaylillas. All\u00ed contaban con talleres implementados y profesores. Los alumnos recib\u00edan formaci\u00f3n durante varios d\u00edas, hosped\u00e1ndose en las instalaciones &nbsp;proporcionadas por el CCAIJO. Es importante se\u00f1alar que todas las capacitaciones inclu\u00edan un proceso de alfabetizaci\u00f3n al estilo de Paulo Freire.<\/p>\n\n\n\n<p>Despu\u00e9s, vimos m\u00e1s conveniente que el equipo y personal t\u00e9cnico vaya a las comunidades a realizar los talleres, con la finalidad de que estos sean m\u00e1s adecuados a la realidad; es decir, m\u00e1s pr\u00e1cticos y vivenciales, desarroll\u00e1ndose dentro de sus mismos espacios de producci\u00f3n. Asimismo, se opta por esta estrategia para poder darle m\u00e1s posibilidades de participar a las mujeres. Nos dimos cuenta que ellas presentaban muchas dificultades para venir a los centros de capacitaci\u00f3n, sea ya por la carga familiar o las responsabilidades en casa. Luego de este cambio, por el a\u00f1o 2000, la participaci\u00f3n de las mujeres hab\u00eda incrementado notoriamente. Actualmente, las mujeres representan el &nbsp;70% de &nbsp;las propuestas de CCAIJO.<\/p>\n\n\n\n<p>Otro rasgo fundamental a se\u00f1alar es que al principio las personas recib\u00edan capacitaci\u00f3n de CCAIJO, luego han sido co-elaboradores de propuestas conjuntas, hoy muchos son emprendedores.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfC\u00f3mo dir\u00eda que el trabajo que viene haciendo CCAIJO estos 50 a\u00f1os se alinea con la misi\u00f3n de la Compa\u00f1\u00eda de Jes\u00fas?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La Compa\u00f1\u00eda de Jes\u00fas surge como una propuesta en la Iglesia que busca trasmitir al Jes\u00fas que nos ofrecen en los evangelios y, por tanto, articula fe, justicia y educaci\u00f3n. Desde CCAIJO contribuimos con la justicia que la misma fe exige, pues creemos que la justicia est\u00e1 basada en la equidad, en el respeto, en la igualdad de condiciones y en valores cristianos. Por ello buscamos darle a la gente la posibilidad formarse. El trabajo con el CETPRO de CCAIJO nos permite eso: formar y calificar a nuestros alumnos y alumnas sin mayores estudios. Les damos la posibilidad de que sean parte del sistema educativo reconocidos por el Ministerio de Educaci\u00f3n. Asimismo, al concluir la formaci\u00f3n, que es netamente pr\u00e1ctica y vivencial, pueden acceder a una certificaci\u00f3n. Ahora est\u00e1n accediendo a un t\u00edtulo de profesionales t\u00e9cnicos. Ya hemos empezado esta experiencia los \u00faltimos a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p>Por otro lado, tambi\u00e9n se desarrollan cuadros pol\u00edticos en el sentido de b\u00fasqueda del bien com\u00fan. Especialmente las mujeres. Hoy, mujeres y hombres, gracias a muchos actores y al CCAIJO reflexionan sobre el empoderamiento pol\u00edtico de las mujeres en la provincia de Quispicanchi. Estos son proyectos m\u00e1s sociales que preparan a los y las campesinas para visionar el futuro y desarrollo de sus localidades.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfDesde cu\u00e1ndo podr\u00eda decir que CCAIJO asume un compromiso ecol\u00f3gico?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Yo siento que estaba desde un principio. Tal vez no tan evidente, pero estos \u00faltimos a\u00f1os empieza a hacerse m\u00e1s notorio. Hace unos a\u00f1os atr\u00e1s empezamos un trabajo de reforestaci\u00f3n de pino. En los \u00faltimos 15 a\u00f1os logramos reforestar m\u00e1s de 15 mil hect\u00e1reas, un logro que no tiene ninguna otra provincia del Cusco. \u00a0Otro aporte es la propuesta de siembra y cosecha de agua a nivel regional. De hecho, ya forma parte de una pol\u00edtica, incluso del pa\u00eds. Nuestra experiencia ha contribuido y est\u00e1 recogido en un libro que ha publicado el MIDAGRI. Desde CCAIJO hemos logrado proporcionar en la provincia m\u00e1s de un mill\u00f3n metros c\u00fabicos de agua que sirven para la producci\u00f3n agr\u00edcola y pecuaria. En este sentido promovemos el desarrollo de emprendimientos con cuyes y l\u00e1cteos. Ahora hemos entrado a la producci\u00f3n agroecol\u00f3gica. Apostamos por una transici\u00f3n hacia la agroecolog\u00eda. Incluso hemos optado por la certificaci\u00f3n de productos org\u00e1nicos como quesos, papa nativa y hortalizas.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Es posible hacer cambios con las familias campesinas que no han tenido mucho acceso a formaci\u00f3n. Con todas las las dificultades que presenta, es posible plantearse mejoras.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfCu\u00e1l dir\u00eda que ser\u00edan los mayores aprendizajes que se han construido en estos 50 a\u00f1os de servicio?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Primero, que es posible hacer cambios con las familias campesinas que no han tenido mucho acceso a formaci\u00f3n, con las dificultades que presenta, es posible plantearse cambios. Esto depende de que en CCAIJO nosotros nos consideramos como incubadoras de proyectos: nos planteamos una idea, formulamos su prototipo, lo validamos, lo llevamos a la pr\u00e1ctica para finalmente transferirlo al gobierno local o regional para desarrollarlos a mayor escala en &nbsp;el territorio.<\/p>\n\n\n\n<p>Segundo, que las mujeres necesitan m\u00e1s opciones y oportunidades. Estas experiencias de la capacitaci\u00f3n en sus propios territorios fueron muy \u00fatiles para su participaci\u00f3n. Al final, son ellas las que se comprometen mucho m\u00e1s que los varones y con quienes hemos podido logar grandes cambios.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfCu\u00e1les podr\u00edan haber sido los desaf\u00edos o dificultades m\u00e1s grandes que han tenido que atravesar?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Lo que m\u00e1s me ha marcado es como sobrellevar esta relaci\u00f3n entre campo y ciudad.&nbsp; Porque se mantienen algunas taras de la \u00e9poca de hacienda, donde la gente mestiza es la gente que participa mucho m\u00e1s y es la llamada a los cambios, y la gente muy campesina no. Entonces, este dialogo entre estos dos sectores siempre ha sido muy complicado. Nos ha llevado a algunos enfrentamientos sobre c\u00f3mo hacer entender que tambi\u00e9n es posible trabajar y lograr cambios con las comunidades y las familias rurales.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfCu\u00e1l podr\u00eda decir que son los m\u00e1s grandes o principales aportes que CCAIJO ha podido dar a Quispicanchi en los 50 a\u00f1os?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Definitivamente la formaci\u00f3n de los j\u00f3venes y personas mayores con estudios que han podido certificar a trav\u00e9s de su CETPRO. Ahora \u00faltimo estamos con la titulaci\u00f3n de los j\u00f3venes y se sienten muy orgullosos. Hay algunos que est\u00e1n trabajando en los municipios con ese t\u00edtulo. Otros&nbsp; han emprendido negocios familiares como producci\u00f3n de quesos y cuyes. De hecho en la zona hay una producci\u00f3n diaria de m\u00e1s de una toneladas de quesos que requieren para su elaboraci\u00f3n unos 8 litros de leche por kilo de queso.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"817\" src=\"http:\/\/test.boomerang.pe\/intercambio\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/ccaijo_2-768x817-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1675\" style=\"width:329px;height:auto\" srcset=\"http:\/\/test.boomerang.pe\/intercambio\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/ccaijo_2-768x817-1.jpg 768w, http:\/\/test.boomerang.pe\/intercambio\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/ccaijo_2-768x817-1-282x300.jpg 282w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><span style=\"color: #333399;\">CCAIJO ha logrado proporcionar a la provincia de Quispicanchi m\u00e1s de un mill\u00f3n de metros c\u00fabicos de agua, que sirven para la producci\u00f3n agr\u00edcola y pecuaria.<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><strong>\u00bfCu\u00e1l siente que son los aportes dejando CCAIJO para las nuevas generaciones de j\u00f3venes en Quispicanchi?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Yo creo que ense\u00f1ar que es posible vivir de la tierra. Hay gente que ya no cre\u00eda que el sector agrario y agr\u00edcola sea rentable. Hay riesgos, s\u00ed; pero si sabes ubicar bien una propuesta es posible vivir de la ganader\u00eda. Yo creo que eso es un gran aprendizaje para las futuras generaciones: que, capacitados y preparados, ellos pueden emprender y contribuir. Por otro lado apostamos por el cuidado de la casa com\u00fan de la cual todos somos responsables.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 planes o proyectos a futuro tiene planteado CCAIJO en la regi\u00f3n?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Hay que seguir apostando por la formaci\u00f3n de los j\u00f3venes. Me gustar\u00eda que CCAIJO tenga m\u00e1s propuestas formativas para la gente mayor y joven, no solamente para el sector agrario. Por ejemplo en el campo del turismo. Hace varios a\u00f1os que desde CCAIJO venimos promoviendo la Ruta Tur\u00edstica del Ausangate. Una ruta que permite el desarrollo sostenible y sustentable de los y las comuneras, una forma de establecer un di\u00e1logo entre el visitante y los pobladores promoviendo un enriquecimiento intercultural. Para ello capacitamos y apoyamos a la producci\u00f3n de productos locales alimenticios (cuyes, l\u00e1cteos, tub\u00e9rculos nativos, truchas\u2026) que puedan ser vendidos en restaurantes acondicionados para los turistas y pobladores locales. Esto genera una cadena productiva enorme en la zona. Hay que seguir apostando por la agroindustria y transformando los productos. Y hacer el tr\u00e1nsito a la agroecolog\u00eda lo m\u00e1s r\u00e1pido posible, cuidando siempre el medioambiente, la naturaleza, la salud y la producci\u00f3n, para ellos mismos y para los consumidores.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Verano 2021\/2022<\/em><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p><strong>Ar\u00edstides D\u00edaz<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Centro de Capacitaci\u00f3n Agro Industrial Jes\u00fas Obrero \u2013 CCAIJO<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este 2021 el Centro de Capacitaci\u00f3n Agro Industrial Jes\u00fas Obrero \u2013 CCAIJO cumple 50 a\u00f1os. El primer Centro Social del Sector de Justicia Social y Ecolog\u00eda de la Compa\u00f1\u00eda de Jes\u00fas &nbsp;en el Per\u00fa. 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